Dégusté le 29.08.2021 par Yves Beck Pinot Noir Quelle belle expression de Pinot Noir dans ce bouquet. D’un style très précis, le nez affiche des nuances de cerises et de baies rouges suivies d’une touche épicée. Caractère frais et élancé en bouche. Les...
Dégusté le 25.08.2019 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat. Bouquet de bonne intensité, aux notes fruitées et juvéniles. Touche herbacée rafraîchissante. Attaque friande et juteuse. Le vin est compact, équilibré et doté de bons tannins, parfaitement intégrés. Finale...
Dégusté le 27.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verts. Bouquet marqué par les agrumes et la fraîcheur. Agréable note florale, touche minérale. Mise en bouche friande et fruitée. Un vin déjà accessible, équilibré et désaltérant. Maintenant...
Dégusté le 26.08.2018 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat. Bouquet filigrane, juvénile qui peine, pour l’instant, à sortir de sa réserve. Il lui faut quelques minutes avant de pouvoir se révéler, mais il le fait d’une manière tout à fait convaincante. Je...
