Dégusté le 14.11.2022 par Yves Beck 65% Cabernet Franc, 35% Merlot Encore passablement fermé, le bouquet de la cuvée O’Byrn se révèle parcimonieusement. Il y a des nuances florales, mais le vin n’arrive pas encore à vraiment sortir de sa bulle ! En bouche...