Dégusté le 08.04.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Belle intensité olfactive aux notes de baies noires, touche de cerise et de myrtilles. Au palais, le vin est d’intensité moyenne. Bel équilibre entre tous les composants, tannins élégants et bien intégrés. La...
Dégusté le 30.01.2018 par Yves Beck 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Rouge grenat violacé. Bouquet intense révélant ses origines avec des notes de craie. Agréable touche de chocolat. Attaque légèrement friande. Au palais, le vin est équilibré,...
Dégusté le 30.01.2018 par Yves Beck 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Rouge rubis aux reflets violacés. Bouquet bien imprégné de notes de craie. Attaque vive et fruitée. Un vin qui a de la race, du muscle mais qui manque un peu de chair. A boire...
Dégusté le 29.03.2017 par Yves Beck 70% Merlot, 22% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon Pourpre violacé. Bouquet intense marqué par les fruits rouges. Notes de tabac blond, touche minérale. Mise en bouche juteuse, fruitée et compacte. Les tannins sont en équilibre...
Dégusté le 19.04.2016 par Yves Beck Pourpre violacé. Belle intensité du bouquet qui évoque des notes florales et fruitées. Touche de thym. Attaque friande, juteuse et rafraîchissante, bonne réflexion des caractéristiques olfactives en bouche. Les tannins sont...
