Dégusté le 24.03.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet juvénile encore marqué par son élevage. A l’aération je relève des notes de fèves de cacao et de fruits noirs. Touche poivrée, notes de menthe. La mise en bouche est suave et révèle parfaitement le...
Dégusté le 02.04.2015 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet fruité et épicé avec des notes de clous de girofle et de cannelle. Touche minérale (graphite). Attaque agréable, légèrement friande. Le corps est d’intensité moyenne mais est équilibré, fruité. Tannins...
