Dégusté le 09.04.2021 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Pourpre violacé. Magnifique bouquet, tellement invitant, tant par sa complexité que par son charme. Notes de framboises, de mûres, de bois de réglisse et de pain d’épices. En bouche le vin est...
Dégusté le 25.01.2021 par Yves Beck Bouquet d’intensité moyenne, un peu animal, aux notes d’oranges sanguines mais également avec une touche métallique. En bouche les tannins assurent toujours les arrières mais la matière est trop fragile. Le vin a...
Dégusté le 17.11.2020 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Rouge grenat aux légers reflets violets. Beaucoup de finesse mais aussi de complexité dans le bouquet de Bourgneuf avec d’invitantes nuances de baies noires, du bois de réglisse et des notes de...
Dégusté le 19.03.2020 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet élégant, complexe, où l’intensité fruitée, le terroir et l’élevage sont en harmonie. Notes de mûres et de cerises suivies d’une touche de bois de réglisse....
Dégusté le 13.11.2019 par Yves Beck 82% Merlot, 18% Cabernet Franc Très élégant le bouquet de ce Bourgneuf avec une agréable fraîcheur de framboises, des notes de fraises et une touche de poivre. Au palais le vin est friand, juteux, dense et doté d’une belle...
