Dégusté le 10.09.2019 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet intense, complexe, caractériel, aux notes de graphite et de schiste. Attaque vive et racée. En bouche, cette Auslese se distingue par sa finesse. Elle n’est pas bruyante,...
Dégusté le 13.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verts. Cette sélection de Bockstein est impressionnante de par son intensité et sa pluralité. Marquée par la minéralité, elle révèle également des notes de pêches blanches et d’agrumes. A...
