Dégusté le 10.07.2025 par Yves Beck Issu de vignes sur les marnes du Bollenberg, ce vin a été élevé en barriques à raison de 30 % (avec la malo en barriques également). Il a été dégorgé récemment, donc une année de lattes en plus par rapport à la dernière dégustation....
Dégusté le 29.11.2020 par Yves Beck Pinot Noir Que de finesse, de subtilité dans ce bouquet. Agréables et invitantes notes de framboises, de fraises, d’anis ainsi que des nuances de brioches. En bouche le vin est sapide, vif et rafraîchissant. Un crémant très...
