Dégusté le 28.08.2025 par Yves Beck Issu à 100 % de Chardonnay, ce vin mousseux a été dégorgé en mars 2025. Notes d’agrumes et de fruits à chair blanche complétées par une touche de tabac blond. Salin et vif en attaque, le vin a du gras et de la tension. Il est...
Dégusté le 07.07.2022 par Yves Beck 70% Auxerrois, 20% Pinot Blanc, 10% Chardonnay Le bouquet de ce Crémant, récemment dégorgé, est marqué par des nuances florales et briochés. Belle finesse de bulle en bouche où le vin est frais, friand et parfaitement équilibré. Un...
