Dégusté le 04.09.2024 par Yves Beck Nuances d’abricots, de fleurs de tilleul et de citronnelle dans le bouquet de ce Dhroner Hofberger. La finesse et la subtilité annoncées sont bien relayées par l’attaque. Le vin se distingue par son élégance, sa subtile douceur et...
Dégusté le 04.09.2024 par Yves Beck Le bouquet de ce Scharzhofberger se révèle de manière filigrane au travers de nuances de fruits à noyau et d’agrumes complétées par une touche herbacée. En bouche, le vin a de la substance. Il crée le lien entre le côté incisif de...
Dégusté le 04.09.2024 par Yves Beck Beaucoup de fraîcheur avec une symbiose convaincante entre des nuances herbacées, des notes de fruits à noyau et une touche de pamplemousses. Suave en attaque, le vin se distingue par son côté sautillant, incisif, salivant et...
Dégusté le 04.09.2024 par Yves Beck Notes de fruits à noyau et de pierre à feu dans le bouquet de ce Wiltinger 2023. Légèrement salin, mais également fruité en attaque, le vin a une certaine largeur. Il est bien structuré et bénéficie de l’appui de sa structure...
Dégusté le 04.09.2024 par Yves Beck Nuances de menthe poivrée, de fruits jaunes, de limes et de thym dans le bouquet de ce Goldtröpfchen. Suave mais également salin en attaque, le vin a du nerf et du charme avec un très bel équilibre entre tension et gourmandise. Un...