Dégusté le 17.05.2018 par Yves Beck 46% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 6% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Rouge grenat. Le bouquet de ce 2009 est encore sur la retenue, néanmoins il se révèle de manière complexe et filigrane. Caractère crémeux et fruité en bouche....
Dégusté le 13.04.2018 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 4% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Pourpre violacé. Belle intensité olfactive avec beaucoup de fruits qui évoquent des notes de myrtilles et de prunes. Je relève également des épices, un peu de...
Dégusté le 08.11.2017 par Yves Beck 47% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Rouge grenat aux reflets violacés. Bouquet intense et complexe révélant des notes fruitées et variétales avec des notes de framboises et de cerises. En bouche le...
Dégusté le 05.04.2017 par Yves Beck 47% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 5% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet intense, complexe, fruité et épicé. Il est certes marqué par son élevage mais sait bien convaincre par le biais de notes telles que...
Dégusté le 20.10.2016 par Yves Beck 51% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Rouge rubis intense. Bouquet fruité, de bonne intensité. A l’aération il se développe Une belle complexité avec une intéressante symbiose entre les épices,...
