Dégusté le 27.08.2023 par Yves Beck Fin et discret, le bouquet de ce Pinot Noir se révèle timidement au travers de nuances de baies des bois et d’épices. De moyenne densité, le vin est harmonieux et porté par des tannins veloutés. Un vin sapide que l’on...
Dégusté le 30.08.2021 par Yves Beck Pinot Noir Bouquet agréable, invitant, révélant des notes confites et des nuances de bois de réglisse. Caractère friand et crémeux en bouche. Le vin est équilibré, dense et déjà bien accessible. Maintenant...
Dégusté le 26.08.2018 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat moyen. Attaque légèrement friande, caractère juteux. Les tannins présentent un grain fin et sont prometteurs, néanmoins l’expression aromatique et la structure sont en retrait. A suivre mais je doute de...