Dégusté le 08.09.2021 par Yves Beck Riesling Le bouquet de cette Auslese est complexe et affiche différentes facettes au travers de nuances herbacées ainsi que des notes d’agrumes et de pêches. En bouche le vin brille par son aptitude à s’imposer avec...
Dégusté le 09.09.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré intense. Bouquet intense, complexe, marqué par des notes minérales. Quelle intensité et quelle pluralité. Notes herbacées, minérales, nuances de sous-bois mais aussi de baies rouges. Attaque friande, dense,...
Dégusté le 18.06.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré aux reflets verdoyants. D’entrée le bouquet se démarque. Il révèle une belle complexité où je relève des notes de pain frais et d’agrumes, suivies d’une touche herbacée. Au palais,...
Dégusté le 16.06.2019 par Yves Beck Riesling Bouquet intense et complexe marqué par des notes de safran et de la minéralité. Touche florale. Au palais, le vin est crémeux, dense et bien soutenu par sa structure. Cette dernière donne un peu de rigueur à...
