Dégusté le 08.09.2021 par Yves Beck Riesling Belle intensité minérale soulignant les notes de silex mais affichant également des notes herbacées. En bouche le vin est vif et a du corps. Il affiche un caractère friand, juteux et nerveux, ce qui favorise sa fraîcheur et...
Dégusté le 11.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair vert. Bouquet épicé, subtil, aux notes minérales. Attaque friande. Le vin s’exprime difficilement. Il est équilibré, également épicé en bouche, et peu communiquant. Avec l’aération je relève des...
Dégusté le 08.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Le bouquet de ce Bernkasteler est fascinant. Très concentré, il est marqué par du safran, des abricots, du tabac blond et de rafraîchissantes notes herbacées. L’élevage, au travers des...
