Dégusté le 22.03.2018 par Yves Beck Syrah Pourpre violacé. Quel Bouquet ! Impressionnant d’intensité et de complexité il révèle des notes fruitées et épicées. Notes de poivre noir, réglisse, lard fumé. A l’aération le nez révèle des notes florales. Mise en...
Dégusté le 23.09.2016 par Yves Beck Petite Arvine Jaune aux reflets légèrement ambrés. Bouquet puissant, expressif. Notes de pêches, de coings et d’anis. Je relève un agréable côté boisé, parfaitement intégré. Caractère épicé, agréable touche de curry. Attaque suave,...
Dégusté le 23.09.2016 par Yves Beck Petite Arvine Jaune clair aux reflets verts. Quelle intensité! Le bouquet est d’une sacrée puissance et révèle des notes de graphite, pierre à feu ainsi que du grapefruit. Touche florale. Attaque rafraîchissante et minérale en...
Dégusté le 23.09.2016 par Yves Beck Petite Arvine Jaune clair aux reflets verdoyants. Nez intense, alliant parfaitement la minéralité et le fruit. Attaque fruitée et fine. Superbe structure acide qui donne une dimension racée et puissante au vin. Le corps n’en est pas...