Dégusté le 09.04.2026 par Yves Beck Merlot Invitantes nuances de baies noires et de pivoines complétées par des notes de menthe et une touche crayeuse. Onctueux en attaque, le vin s’illustre par son ampleur et par la fraîcheur de sa structure. Les tannins aux...
Dégusté le 18.11.2025 par Yves Beck Merlot Le bouquet de Bellevue s’illustre par sa profondeur et ses nombreuses facettes. L’élevage contribue subtilement à la pluralité, à l’expression fruitée. Légèrement crémeux en attaque, le vin est doté de...
Dégusté le 31.03.2025 par Yves Beck Merlot Le bouquet surprend par son boisé, respectivement par des notes de torréfaction plutôt insistantes. La donne change au niveau gustatif ; le vin a de la largeur, une touche suave et des tannins vigoureux qui sont en phase avec...
Dégusté le 31.03.2025 par Yves Beck Merlot Plutôt épanoui, le bouquet de Bellevue 2014 révèle des nuances de truffes, de cacao et de thé noir, mais également de citronnelle et de réglisse. Le vin adopte un profil velouté en bouche où il dispose de tannins parfaitement...
Dégusté le 28.11.2024 par Yves Beck Merlot Les terroirs calcaires ont été très bénéfiques pour Bellevue 2022 qui révèle ainsi de la fraîcheur, ce qu’il doit également aux grappes entières utilisées durant les vinifications. Invitantes nuances de myrtilles et de...
