Dégusté le 10.11.2024 par Yves Beck Que de pluralité dans ce bouquet qui révèle moult nuances que ce soit des parfums fruités, épicés ou boisés. Fin et élégant en bouche, le vin profite de l’apport de l’élevage en barriques. Ainsi, il a une certaine...
Dégusté le 10.11.2024 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Le bouquet du 2019 crée ce lien entre un début de maturité, les notes de baies noires et puis une touche boisée. En bouche, le vin se distingue surtout par son équilibre, par le ratio parfait entre...
Dégusté le 10.11.2024 par Yves Beck Subtiles nuances de cacao, de violettes et de baies noires complétées par une touche de garrigues. Le bouquet parvient même à révéler de la fraîcheur, et cela en 2018 ! Belle densité en bouche où le vin se distingue par son...
Dégusté le 11.03.2021 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Bouquet complexe, invitant, affiche une bonne symbiose entre l’élevage et les notes fruitées. Nuances de cannelle, de vanille et baies noires suivies d’une touche florale. A...
