Dégusté le 28.11.2024 par Yves Beck Merlot Sols de sables et de graves pour ce 100 % Merlot élevé en barriques (dont 30 % neuves). Le bouquet affiche finesse, fraîcheur et profondeur. Invitantes nuances de baies rouges et noires complétées par une touche mentholée et...
Dégusté le 10.04.2024 par Yves Beck Merlot Elevage en foudre (88%) et en amphore (12%) pour Bel-Air 2023. Caractère épicé et fruité dans le bouquet de Bel-Air couplé à quelques nuances boisées et des notes de garrigues qui soulignent ainsi la fraîcheur. Fin et soyeux...
Dégusté le 02.05.2023 par Yves Beck Merlot Le bouquet de Bel-Air ne manque pas de révéler de la maturité avec des notes de baies noires mûres ainsi que des nuances de cannelle. Il affiche une agréable sucrosité en bouche, conférée par des tannins suaves, et me semble...
Dégusté le 06.04.2023 par Yves Beck 48% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot, 4% Cabernet Franc Issu d’un vignoble de 20ha sur sols argilo-calcaires, le vin de Château Bel-Air est élevé durant 6 mois en cuve inox. Le bouquet, de bonne intensité, révèle...
Dégusté le 09.11.2022 par Yves Beck Merlot Que de facettes, de détails, de définition dans le bouquet de Bel-Air 2020. Il a un côté peut-être fragile, mais en le humant plusieurs fois cela s’apparente plutôt à de la timidité ou de la discrétion. Et cela mérite...
