Dégusté le 06.04.2021 par Yves Beck Pour l’instant le vin est sur la prise de bois, donc très marqué par des notes torréfiées. En bouche les données changent quelque peu puisque ce sont la fraîcheur et des notes fruitées qui constituent le caractère aromatique...
Dégusté le 30.03.2020 par Yves Beck 82% Malbec, 9% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot Petite parcelle d’un hectare avec un sol argilo-calcaire. Rouge grenat dense aux reflets violets. Bouquet intense marqué par l’élevage du vin au travers de notes de pain...
Dégusté le 15.04.2019 par Yves Beck 82% Malbec, 9% Merlot, 9% Cabernet Sauvignon Rouge grenat moyen aux reflets violets. Bouquet agréable, invitant, aux notes de cerises et de cassis. Attaque friande et juteuse en bouche. Au palais, le vin est doté de tannins bien...
Dégusté le 05.12.2018 par Yves Beck 82% Malbec, 9% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon Rouge grenat. Bouquet invitant, frais et fruité. Notes de baies rouges et d’épices. Attaque juteuse. Au palais, le vin confirme la fraîcheur du nez. Il est doté de tannins...
Dégusté le 31.01.2018 par Yves Beck 82% Malbec, 9% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot Robe rouge grenat. Bouquet filigrane aux notes de baies noires avec des effluves de cassis et de mûres. Caractère fruité à l’attaque. Au palais le vin est juteux et rafraîchissant....
