Dégusté le 17.04.2026 par Yves Beck 66% Cabernet Franc, 34% Merlot La fraîcheur du bouquet est autant liée aux sols argilo-calcaires qu’au Cabernet Franc avec des notes de pivoines. Elles sont rejointes par des parfums de cassis et de chocolat. Velouté en...
Dégusté le 17.12.2025 par Yves Beck La maturité du fruit conjuguée aux sols calcaires mènent vers un équilibre olfactif autant convaincant qu’enthousiasmant avec des nuances de baies noires et rouges complétées par une touche de réglisse et des accents floraux....
Dégusté le 31.03.2025 par Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc 20 % de bois neuf pour la Croix de Beauséjour. La durée de l’élevage durera probablement entre 12 et 14 mois. Le bouquet est subtil et bien défini. Il révèle des nuances fruitées ainsi...
Dégusté le 31.03.2025 par Yves Beck 72% Merlot, 28% Cabernet Franc 40 % de bois neuf et 7 % de vin de presse pour Beauséjour 2024. Il a fallu être endurant en 2024. Dès que la saison a commencé, les défis n’ont cessé et nous étions constamment sur nos gardes...
Dégusté le 11.12.2024 par Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc La Croix Beauséjour est issu exclusivement de vieilles vignes et a été élevé durant 13 mois dans 30 % de barriques neuves et le reste en barriques d’un vin et de cuves. La fraîcheur et la finesse...
