Dégusté le 18.12.2019 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Bouquet complexe, marqué par des notes de cassis et de mûres. Touche de chocolat. En bouche le vin est crémeux et bien soutenu par des tannins délicatement suaves aux grains fins. Finale fruitée et...
Dégusté le 18.12.2019 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Le bouquet de Benjamin de Beauregard 2017 est marqué par la fraîcheur et une touche d’eucalyptus. Je relève également une touche fumée et un peu de graphite. En bouche le vin est fin, juteux et...
Dégusté le 18.12.2019 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Bouquet intense marqué par des notes de framboises, de cassis et une touche florale. Attaque friande et crémeuse. Caractère rond et souple en bouche. Le vin est bien tenu par ses tannins et la...
Dégusté le 18.12.2019 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Le bouquet du 2014 révèle bien son élevage, mais pas d’une manière dominante. On remarque des notes de caramel et de chocolat ainsi qu’une touche de réglisse. En bouche le vin est fin,...
Dégusté le 18.12.2019 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Superbe bouquet, complexe et aux nombreuses facettes puisqu’il révèle de la fraîcheur, de la maturité, de l’élevage et du fruit ! Notes de fèves de cacao, de cerises, de truffes et de...
