Dégusté le 31.08.2023 par Yves Beck Que d’intensité dans ce bouquet qui révèle une multitude de facettes. Ainsi, il affiche des nuances de houblon et de citronnelle complétées par des notes crayeuses. A l’aération il affiche de la profondeur, des notes de...
Dégusté le 31.08.2023 par Yves Beck Que de précision, de détail, de profondeur dans le bouquet de Frauenberg. Tout est dans la mesure, l’harmonie, avec de nombreuses facettes. Le vin est salin, serré, dense, linéaire et persistant. De fins amers soutiennent la...
Dégusté le 31.08.2023 par Yves Beck Exposition Sud, sol très calcaire sur socle argileux. De bonne intensité, le bouquet du Kreuzberg 2022 se caractérise également par sa pluralité. Il révèle des notes de fruits jaunes, de pamplemousse, de sauge et de feuilles de thé...
Dégusté le 30.08.2023 par Yves Beck Riesling Sol calcaire pur pour le C.O. ! La minéralité du bouquet est évidente, la complexité également. Le bouquet révèle des nuances crayeuses, de la citronnelle et des notes herbacées. Salin en attaque, le vin regorge...
Dégusté le 28.08.2023 par Yves Beck Outre une minéralité bien ancrée, le bouquet révèle de la fraîcheur au travers de notes herbacées et de fruits jaunes. Salin et ample, ce Kirchenstück bénéficie des outils nécessaires pour aller de l’avant. Sa structure acide...
