Dégusté le 27.08.2024 par Yves Beck Nuances d’agrumes, de fruits à noyau et de menthe dans le bouquet de ce Pechstein. Bonne densité en bouche où le vin cumule vigueur et vivacité. Il a de la largeur, de la profondeur et une belle persistance aromatique. Un...
Dégusté le 27.08.2024 par Yves Beck Notes de fruits à noyau et de pierre à feu complétées par une touche de zeste d’orange. Salin et juteux en attaque, le vin cumule densité et vigueur tout en ayant du tempérament. De fins amers consolident la fin de bouche et...
Dégusté le 27.08.2024 par Yves Beck Éclat de fruits et de fraîcheur dans le bouquet de Ungeheuer 2023 avec des notes de fruits à noyau, d’agrumes, de menthe et de fleurs de tilleul. Salin et incisif, le vin affiche un excellent ratio entre tension, austérité et...
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Indéniablement l’intensité fruitée est un atout ! Son caractère invitant ouvre plein de canaux réceptifs à des énergies positives. Agréables nuances de pêches, d’herbes séchées, de verveine et d’écorces de limes....
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Le bouquet de ce Silberberg, marqué par des notes de pêches mûres, d’abricots et de bois de réglisse, est invitant. Légèrement rond en bouche, le vin n’a que peu de profondeur. Heureusement, il est bien soutenu par sa...