Dégusté le 24.11.2025 par Yves Beck L’intensité fruitée du bouquet affiche des parfums de baies noires et de réglisse suivis d’une touche de poivre de Sichuan. Frais et soyeux en attaque, le vin est porté par une acidité structurante et des tannins encore...
Dégusté le 12.04.2025 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet révèle des nuances de violettes et de sureau. Frais et harmonieux, le vin est doté de tannins élégants qui vont de pair avec la fraîcheur de la structure acide. Un vin sapide à savourer dans sa...
Dégusté le 22.04.2023 par Yves Beck Barbe Blanche affiche d’emblée de la fraîcheur grâce à une belle et intense expression de baies rouges et de menthe poivrée. Le palais relaie très bien les caractéristiques olfactives et souligne l’accessibilité de ce vin. On...
Dégusté le 09.11.2021 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc 28ha en production. Sol gravelo-sableux sur socle calcaire. Agréable fraîcheur inspirée des baies rouges dans le bouquet. Caractère friand et juteux en bouche. Le vin est équilibré, bien tenu par ses...
Dégusté le 19.11.2020 par Yves Beck Rouge grenat aux légers reflets violets. Agréable fraîcheur et belle intensité fruitée dans le bouquet de Barbe Blanche où je relève également des notes d’élevage. En bouche le vin est juteux et friand. Bonne trame tannique,...
