Dégusté le 12.02.2023 par Yves Beck 40% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon, 20% Muscadelle Beaucoup de complexité dans ce vin dont les vignes se situent sur des sols argilo-calcaires et des boulbènes. Le vin a de la substance, du fond. Il affiche une superbe harmonie entre...
Dégusté le 13.02.2022 par Yves Beck Sémillon, Sauvignon Le vin surprend par sa fraîcheur. Certes il affiche des notes de beurre mais aussi des touches de noisettes. Les notes d’évolution sont également présentes mais pas dans un contexte d’oxydation. Il y...
