Dégusté le 02.04.2026 par Yves Beck 61% Merlot, 21% Cabernet Franc, 18% Cabernet Sauvignon Que de subtilité, de profondeur, de détails dans le bouquet de Balestard. On a visiblement privilégié la finesse et la pluralité. Légèrement crémeux en attaque, le vin...
Dégusté le 20.11.2025 par Yves Beck Complexe, le bouquet de Balestard La Tonnelle brille de sa subtilité, des atouts conférés par ses grands terroirs avec une priorité accordée à la fraîcheur et à la clarté avec (enfin) un boisé subtil comme vecteur. La finesse...
Dégusté le 04.04.2025 par Yves Beck 56% Merlot, 27% Cabernet Sauvignon, 17% Cabernet Franc On retombe un peu dans des styles que l’on a connus à Balestard avec un boisé insistant, mais en même temps, c’est un boisé frais. Bonne densité en bouche où le vin...
Dégusté le 02.12.2024 par Yves Beck Le bouquet de Balestard se distingue par sa fraîcheur ainsi que ses nuances de cerises et de baies noires, tandis que l’élevage se tient en arrière-plan tout en consolidant l’expression olfactive ! Élégant et dense dès...
Dégusté le 14.04.2024 par Yves Beck 57% Merlot, 35% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon Actuellement sur la prise de bois, Balestard-la-Tonnelle n’est pas vraiment simple à déguster. Néanmoins, outre les nuances boisées, il affiche également la fraîcheur de...
