Dégusté le 27.03.2024 par Yves Beck 35% Syrah, 25% Carignan, 25% Mourvèdre, 15% Grenache Plus vieilles vignes du domaine. Complexe et épanoui, le bouquet révèle moult nuances avec des parfums de pralinés et de caramel ainsi que des notes de baies noires et de zan....
Dégusté le 29.03.2023 par Yves Beck 40% Syrah, 25% Carignan, 25% Mourvèdre, 10% Grenache L’élevage en barriques est apparent, mais le vin est en plein élevage. Le fruit ne se laisse pas impressionner et parvient à se positionner grâce à un peu un peu...
Dégusté le 05.04.2022 par Yves Beck 40% Syrah, 10% Grenache, 25% Carignan, 25% Mourvèdre très belle symbiose entre fruits et élevage. Nuances mentholées et chocolatées. Et puis la fraîcheur des baies rouges. C’est très complet et bien dosé. Macération de 40...
Dégusté le 30.03.2021 par Yves Beck Syrah, Mourvèdre, Carignan, Grenache Que d’intensité dans ce bouquet qui est marqué par des baies noires, du bois de réglisse et des nuances de fèves de cacao. En bouche le vin est friand et légèrement crémeux. Il a du pep,...