Dégusté le 24.08.2025 par Yves Beck Echantillon. Invitantes nuances de fruits à noyau couplées à des parfums de pamplemousse, de citronnelle et de menthe poivrée. En bouche, le vin s’illustre par son caractère élancé et vif. Il est juteux, sapide, parfaitement...
Dégusté le 26.08.2024 par Yves Beck La complexité et la subtilité du bouquet annoncent un grand vin bâti sur la finesse, la profondeur. Le palais ne fait que confirmer les promesses du bouquet. Élancé et fin, le vin bénéficie du précieux support de sa structure acide...
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Subtiles nuances fruitées et minérales dans ce bouquet avec des notes de grenadine, d’abricots et de mirabelles complétées par une touche de pierre à feu. Elancé et friand, le vin bénéficie d’une structure sautillante,...
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Le bouquet, encore réduit, ne manque pas d’ouvrir des fenêtres olfactives afin de mettre en avant le potentiel du vin. Ainsi, il révèle des notes d’agrumes et de fruits jaunes. Juteux et élancé, le vin a du pep, une...
Dégusté le 23.08.2022 par Yves Beck Le bouquet de ce Schonfels est fin et élégant. Il révèle de filigrane notes de zeste d’agrume et de fruits à noyau. A l’instar du bouquet, le palais est fin et harmonieux. De type élancé il crée la symbiose entre la...
