Dégusté le 20.07.2026 par Yves Beck Notes de pêches et de fruits à chair blanche tels que poires dans le bouquet de cet Auxerrois 2024 qui affiche également des nuances épicées. De bonne densité, le vin affiche une harmonie convaincante entre la douceur et les amers,...
Dégusté le 16.07.2025 par Yves Beck Comparé au Rotleibel, le Moenchreben est plus axé sur la finesse et l’élégance. Ainsi, le bouquet se révèle de manière filigrane avec des notes de foins et de mirabelles. Bien structuré, le vin s’illustre par son...
Dégusté le 16.07.2024 par Yves Beck Le sol de Moenchreben compte plus de calcaire que Rotleibel avec du Muschelkalk. Cela se répercute sur la fraîcheur et la finesse avec des notes de pierre à feu, de mirabelles et de zeste d’oranges. Frais et suave, le vin confirme...
Dégusté le 04.08.2023 par Yves Beck Le bouquet est bien cadré, peut-être un peu sur la retenue, mais bien marqué par la minéralité. Nuances de noisettes et de mirabelles à l’aération. Le vin est d’une exceptionnelle harmonie, on pourrait presque le...
Dégusté le 13.07.2022 par Yves Beck Argilo-Marno-Calcaire avec des Muschelkalk. Le bouquet de cet Auxerrois affiche une belle fraîcheur avec des notes de fruits jaunes et des nuances florales. Par rapport à l’Auxerrois de Rotleibel, celui-ci a plus de pep, plus de...
