Dégusté le 17.07.2025 par Yves Beck Exposition Nord sur des sols marno-calcaro-gréseux pour cet Auxerrois qui aime les climats plus frais. Le bouquet est axé sur la minéralité avec des notes de pierre à feu, mais il révèle également des notes de fruits à chair blanche...
Dégusté le 07.08.2023 par Yves Beck Cet Auxerrois révèle des notes de tabac blond et d’anis suivies d’une touche de zeste de mandarine. Le vin cumule friandise et salinité. Il est légèrement crémeux, vif et parfaitement équilibré. Un vin sapide,...