Dégusté le 08.05.2021 par Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Que de finesse, de précision dans ce bouquet qui est marqué par d’intenses notes fruitées et minérales. Subtiles nuances d’élevage. En bouche le vin brille de sa race, de sa fraîcheur et de...
Dégusté le 15.04.2020 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Que d’intensité et de complexité dans ce bouquet avec des notes de griottes, de poivre de Sichuan ainsi qu’une touche florale. Attaque friande et fruitée. En bouche le vin a du corps et...
Dégusté le 27.04.2019 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets violets. Très invitant ce bouquet avec des fruits mûrs ainsi qu’une touche iodée et crayeuse. Au palais il y a de la densité et de la race qui est conférée par la...
Dégusté le 16.04.2019 par Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets pourpres. Bouquet intense marqué par le terroir avec des notes calcaires, crayeuses ainsi qu’une belle expression fruitée. Attaque friande et fruitée. Le vin est juteux,...
Dégusté le 28.03.2017 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet complexe et intense. Je relève d’élégantes notes fruitées telles que griottes, cassis et cerises. Attaque friande, minérale, fruitée. Le corps parvient très bien à...
