Dégusté le 08.05.2024 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Le bouquet du château Ascension se révèle avec subtilité et pluralité. Ainsi, il affiche des notes de mûres et de sureau complétées par des nuances florales et mentholées. De densité médiane, le vin...
Dégusté le 15.04.2023 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Le bouquet de Château Ascension affiche de filigranes nuances boisées accompagnées de notes de baies noires et de menthe. Le vin est élancé, bien tenu par ses tannins et légèrement salin en fin de...
Dégusté le 21.03.2019 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Propriété de 6 hectares appartenant à Héloise Aubert Senechal. Sols argilo-calcaires. Les vendages 2018 se sont déroulées du 20 septembre au 7 octobre 2018. Pourpre violacé. Bouquet complexe, aux notes...
Dégusté le 05.04.2018 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet complexe, de bonne intensité, révélant des notes minérales et fruitées avec des notes de craie, un peu de vanille et des myrtilles. Mise en bouche friande. Au palais le vin est...
Dégusté le 06.12.2017 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Rouge grenat moyen aux reflets violets. Bouquet complexe aux multiples facettes avec des notes fumées et minérales. A l’aération je relève des notes calcaires et un peu de baies noires. Attaque...
