Dégusté le 15.11.2018 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets clairs. Sur l’étiquette de ce vin il est signalé que le vin est élevé en fût de chêne. Croyez-moi, cette information est superflue car le nez se charge parfaitement de le communiquer. Notes de...
Dégusté le 15.11.2018 par Yves Beck Jaune doré clair. Nez peu expressif, peu communiquant. A l’aération je relève de la minéralité au travers de pierre à feu, des notes d’agrumes et des notes de vanille. Caractère friand en bouche où il y a du gras et de...
