Dégusté le 03.07.2019 par Yves Beck Chasselas Bouquet complexe, filigrane, aux notes d’anis et de sauge. Touche florale et agrumes. Au palais le vin est racé et friand. Il a de la tension et est très expressif en fin de bouche. Un vin gourmand et...
Dégusté le 03.07.2019 par Yves Beck Beaucoup de fraîcheur et de fruits au nez de ce rosé où je reconnais des notes de fraises et de framboises. En bouche la fraîcheur est omniprésente également. Bonne tension, touche pétillante et finale fruitée. Un vin...
Dégusté le 03.07.2019 par Yves Beck Rouge grenat clair. Quel bouquet ! Intensément fruité avec des notes de griottes mais également des baies rouges et noires. Touche mentholée. Au palais, le vin est friand, racé, juteux et doté de tannins précis, serrés et solides....
Dégusté le 03.07.2019 par Yves Beck Pinot Noir Elevage de 22 mois en barriques. Bouquet élégant, épanoui, aux notes de lard grillé et de cerises. Belle complexité. Mise en bouche friande. Au palais le vin est racé et doté d’une belle intensité aromatique. Il a...
