Dégusté le 26.08.2024 par Yves Beck Que de clarté dans le bouquet de ce Silvaner, invitant de surcroît grâce à ses parfums floraux et fruités. Je relève des notes de nectarines complétées par une touche de pierre à feu, synonyme de fraîcheur. Vif et élancé, le vin...
Dégusté le 21.08.2022 par Yves Beck De très bonne intensité, le bouquet de Sylvaner révèle des notes de pamplemousses, de limes et de citrons. Attaque juteuse et saline. Un vin désaltérant et convaincant ! 2023-2036 92/100
Dégusté le 27.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair. La couleur dorée m’a surpris d’entrée et j’ai eu immédiatement une partie de l’explication en humant le bouquet ; boisé avec des notes toastées et de la vanille. Ces...