Dégusté le 29.08.2024 par Yves Beck Le bouquet du Rotenberg 2023 se distingue par ses nombreux détails, sa fraîcheur et sa minéralité. Friand et vif en attaque, le vin est droit, puissant, mais également fin ! Un Riesling de caractère avec de la tension et du grip. Il...
Dégusté le 25.08.2020 par Yves Beck Jaune aux reflets verts. Bouquet filigrane et complexe révélant des notes d’agrumes et la minéralité. Nuances de pain frais, d’anis et de pamplemousse. En bouche le vin est salin, racé et très fin, tout en ayant du...
Dégusté le 21.08.2017 par Yves Beck Jaune doré clair. Bouquet intense avec des effluves de citron, de fruits de la passion et de pêches. Attaque rafraîchissante. En bouche, le vin est d’abord un peu sur la réserve. Il se construit peu à peu et est soutenu de...