Almaviva : LE Grand Cru Chilien

par Yves Beck | Juil 15, 2018 | Amérique du Sud

L’histoire de Almaviva est plutôt récente puisque le premier millésime, issu du partenariat entre Baron Philipe de Rothschild SA et Viña Concha y Toro SA, date de 1998 soit 20 ans à peine. Néanmoins, le première millésime de Almaviva a été produit en 1996.L’idée...

Baron Philippe de Rothschild & Viña Concha y Toro Almaviva 2013

par | Mai 28, 2018

Dégusté le 28.05.2018 par Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 19% Carménère, 6% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot, 1% Merlot Rouge grenat. Le bouquet de cet Almaviva appelle la douceur. Pas forcément gustative, mais le simple fait d’humer le vin éveille une...

Baron Philippe de Rothschild & Viña Concha y Toro Almaviva 2014

par | Mai 28, 2018

Dégusté le 28.05.2018 par Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 22% Carménère, 8% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Une année très particulière au Chili a été touché par de sévères gelées. Le terroir d’Almaviva, situé à une altitude de 650m a été épargné par cette...

Baron Philippe de Rothschild & Viña Concha y Toro Almaviva 2015

par | Mai 28, 2018

Dégusté le 28.05.2018 par Yves Beck 69% Cabernet Sauvignon, 24% Carménère, 5% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Les vendanges 2015 se sont étalées sur 10 semaines ! L’hiver a été assez plus sec que d’habitude et on relevait des précipitations de 243mm entre...

Baron Philippe de Rothschild & Viña Concha y Toro Almaviva 2005

par | Mai 28, 2018

Dégusté le 28.05.2018 par Yves Beck Cabernet Sauvignon, Carménère, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot 10ème et longue vendange qui s’est déroulée du 14 avril au 17 mai. Rouge rubis. Bouquet épanoui, de bonne intensité, aux notes confites. Je relève des parfums...