Dégusté le 27.08.2023 par Yves Beck Notes d’allumettes ou de pierre à feu dans le bouquet de ce Pinot. Légèrement crémeux, il a du pep et des tannins quelque peu anguleux. Un vin juvénile, stricte, qui mérite un peu de détente...
Dégusté le 27.08.2023 par Yves Beck Difficile de se fixer avec ce bouquet. Les nuances oscillent entre café froid, herbes séchées et réduction. Cette dernière n’est pas à l’ordre du jour en bouche ; un bon point qui plaide en faveur de la suite. Le vin est...
Dégusté le 30.08.2021 par Yves Beck Pinot Noir Très belle intensité du bouquet qui met en avant la fraîcheur et l’expression fruitée du Pinot Noir. En bouche le vin est compact et reflète la fraîcheur constatée au nez. Il mérite un peu de garde afin de...
Dégusté le 30.08.2021 par Yves Beck Pinot Noir Que de fraîcheur dans ce bouquet ! Il révèle un caractère juvénile souligné par des notes baies rouges et de menthe. Caractère juteux et friand en bouche. Un vin sapide que l’on pourra déjà apprécier dans sa...
Dégusté le 25.08.2019 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat moyen aux légers reflets violets. Quelle élégance et quelle finesse ! Le bouquet de ce Pinot est complexe, invitant et révèle de nombreuses facettes. Agréables notes de framboises et de cerises. Caractère...
