Dégusté le 28.07.2025 par Yves Beck Terroir de galets roulés pour Les Champauvins. La fraîcheur des baies rouges pose les jalons d’entrée pour ce vin. Élancé et porté par des tannins veloutés, le vin est goûteux et désaltérant. Un vin sans prétention, agréable...
Dégusté le 28.07.2025 par Yves Beck Grenache, Syrah, Vieux Cinsault, Mourvèdre Subtil, le bouquet de ce Vacqueyras révèle des notes de myrtilles, d’épices et de garrigues (ce qui fait du sens au vu de son nom !). Au niveau gustatif, le vin a de la vigueur et du...
Dégusté le 28.07.2025 par Yves Beck Syrah La subtilité du bouquet ne plaide guère pour l’intensité, et c’est d’ailleurs bien par la profondeur que ce vin s’illustre. Rien ne domine, mis à part les détails ! En bouche, le vin est doté de tannins...
Dégusté le 28.07.2025 par Yves Beck Grenache, Syrah, Mourvèdre Le bouquet de ce Gigondas se révèle progressivement… et lentement ! Les nuances de cassis se propagent avec parcimonie et partagent la scène avec des épices ainsi qu’une touche de pivoines....
Dégusté le 28.07.2025 par Yves Beck 70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre Le bouquet de Miocène 2022 gagne en pluralité au fil des minutes. Il commence par afficher des nuances dédiées aux baies noires, suivies d’une touche de réglisse et de fèves de cacao. En...
