Dégusté le 28.11.2023 par Yves Beck 52% Sauvignon Blanc, 39% Sémillon, 8% Sauvignon Gris, 1% Muscadelle La fraîcheur, le sens du détail et un peu d’éclat forment le caractère du bouquet d’Aile d’Argent 2022. Il affiche quelques nuances tropicales,...
Dégusté le 18.04.2023 par Yves Beck 52% Sauvignon Blanc, 39% Sémillon, 8% Sauvignon Gris, 1% Muscadelle Belle intensité du bouquet au travers de nuances de poires et d’agrumes complétées par une touche tropicale. Le vin a de la richesse, mais également de la...
Dégusté le 16.12.2022 par Yves Beck 45% Sauvignon Blanc, 36% Sémillon, 19% Sauvignon Gris Dans une logique d’une fraîcheur, qui m’a parfois manqué dans ce vin blanc, Aile d’Argent 2021 a tout juste. Le bouquet est floral et fruité, tout comme...
Dégusté le 21.04.2022 par Yves Beck 64% Sauvignon Blanc, 36% Sémillon Très belle intensité du bouquet où le vin annonce la couleur, respectivement donne des indices relatifs à sa stylistique. Invitantes nuances de biscuits, de coings puis de limes et de fleurs de...
Dégusté le 13.04.2021 par Yves Beck 66% Sauvignon Blanc, 34% Sémillon Beaucoup de fraîcheur, de fraîcheur et de fraîcheur dans ce bouquet. Il se distingue par des notes de citrons et d’herbe séchées. En bouche le vin a du gras, de l’élégance et de la...
