Dégusté le 28.08.2023 par Yves Beck Beaucoup de fruits et de fraîcheur dans le bouquet de ce Ungeheuer 2022 ! Élancé, le vin est plutôt discret en bouche. Il est bien soutenu par sa structure acide mais doit gagner en expression. La finale prend les choses en main et...
Dégusté le 26.08.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré. Bouquet intense, marqué par la minéralité, respectivement par des notes de graphite et de pierre à feu. Le fruit est également mis en valeur au travers d’effluves d’agrumes. Attaque friande et...
Dégusté le 26.08.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré. Le bouquet de ce Ungeheuer se révèle de manière filigrane et progressive. Agréables notes fruitées et épicées. Attaque friande et vive. Le vin présente un bel équilibre entre une tendance charmante et une...
Dégusté le 26.08.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré aux reflets verdoyants. Bouquet complexe, de bonne intensité, aux notes d’agrumes et de graphite. Attaque saline, fraîche et vive. Belle expression fruitée jusqu’en fin de bouche. Un vin de caractère,...
Dégusté le 26.08.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré. Bouquet de bonne intensité marqué par des notes de zestes d’oranges et de limes. Touche de pierre à feu. Au palais, le vin est bien soutenu par sa structure acide. Il a du corps ainsi qu’une bonne...