Dégusté le 26.08.2019 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet invitant, complexe, aux notes florales et fruitées. Touche de menthe poivrée. Attaque juteuse, vive et saline. Au palais le vin est doté d’une structure mordante et...
Dégusté le 25.08.2019 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat. Fraîcheur et fruits, ces deux qualificatifs résument parfaitement le bouquet, très invitant, de ce Pinot. Attaque friande et compacte. Ce Königsbacher est doté d’excellents tannins. Ils sont...
Dégusté le 28.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune doré. Bouquet complexe où je relève de légères notes torréfiées, des fruits à noyaux ainsi que du safran. Belle minéralité. Attaque friande et bien typée du nez. Au palais, le vin est fin, élégant et équilibré. Bonne...
Dégusté le 28.08.2018 par Yves Beck Riesling Robe jaune aux reflets verdoyants. Bouquet de bonne intensité, fruité et épicé. Je relève même des notes de tabac blond. Les classiques sont néanmoins dominants avec d’agréables notes d’abricots mûres et de...
Dégusté le 28.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair. Bouquet juvénile, complexe. Fleurs d’acacia, menthe et pêches forment une partie des impression olfactives que révèlent le bouquet. Au palais le vin est racé, compact, puissant. Certes, c’est...
