Balthasar Ress 32 2016 par | Fév 12, 2020Dégusté le 12.02.2020 par Yves Beck Bouquet intense, épicé et minéral. En bouche le vin est racé, salin, nerveux et parfaitement soutenu par sa structure. Un Riesling nerveux, rebelle et convaincant. 90/100