Dégusté le 29.03.2024 par Yves Beck Syrah, Grenache Cette cuvée sélectionnée est composée de Syrah et un peu de Grenache. Elevage en amphore. Le bouquet se distingue par sa fraîcheur, par sa subtilité. Il révèle des notes de poivre noir et de cassis. La fraîcheur est...
Dégusté le 31.03.2023 par Yves Beck La finesse est de mise sur ce vin, d’entrée. Le bouquet se révèle avec délicatesse. Il affiche une belle pluralité avec des nuances épicées, fruitées et minérales. La finesse est également le fil rouge du palais. Les tannins...