Dégusté le 02.06.2025 par Yves Beck Elevage de 18 mois sur lattes pour cet assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay. D’entrée, le bouquet de ce vin mousseux souligne ses ambitions dédiées à la qualité et à la fraîcheur. Ainsi, il révèle des notes de cannelle,...
Dégusté le 07.06.2024 par Yves Beck Cet assemblage de Pinot Noir et Chardonnay a été dégorgé début avril 2024. Très belle intensité fruitée où la symbiose entre des notes de pain frais, de cannelle et de baies rouges est parfaite. Le vin se distingue par la finesse de...