Verkostet am 26.11.2019 von Yves Beck Granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Taillefer 2016 hat an Persönlichkeit und Komplexität gewonnen. Es zeigt blumige und fruchtige Noten, gefolgt von einem erfrischenden Hauch von Minze. Am Gaumen hat der Wein Körper. Die Tannine sind straff und stehen...
Verkostet am 26.11.2019 von Yves Beck 93% Merlot, 7% Cabernet Franc Elegantes, einladendes Bouquet, gekennzeichnet durch Noten von Süßholz und schwarzen Beeren. Kandierte Nuancen. Im Gaumen ist der Wein fein, cremig und wird gut von seinen Tanninen unterstützt. Letztere sind noch etwas kantig, aber es gibt genug Substanz,...
Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Frische und Süßholz im Bouquet von Taillefer. Geschmackvoller und charmanter Auftakt. Der Körper ist ein wenig cremig und verfügt über gut eingebundene Tannine. Lieblich im Abgang. 2023-2029 87-88/100...
Verkostet am 26.11.2018 von Yves Beck Purpurviolett. Ich stelle seit einiger Zeit, etwa zwei oder drei Jahre, fest, dass sich in Taillefer etwas tut. Ehrlich gesagt, ich weiß nicht genau was, aber es wirkt sich auf eine gute Qualität des Weins aus. Das Bouquet ist filigran, fruchtig...
Verkostet am 07.04.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Die Nase vom Taillefer entwickelt sich langsam und ist tendenziell zurückhaltend. Filigrane Noten von Pflaumen und Beeren. Feiner, eleganter und fruchtiger Auftakt. Leicht cremiger und ausgewogener Wein, gut von der Säurestruktur gestützt. Fruchtiger Abgang. Taillefer bestätigt den Trend nach...
Verkostet am 19.11.2017 von Yves Beck Merlot Granat mit Violettschimmer. Fruchtiges und erfrischendes Bouquet mit roten Beeren. Lebhafter und fruchtiger Auftakt. Ausbalancierter Gaumen mit gut integrierten Tanninen. Die Struktur verleiht viel Frische am Gaumen und das stimmt den Wein sehr angenehm. Man möchte ihn jetzt schon trinken. Kann...
Verkostet am 01.04.2017 von Yves Beck Granat mit Violettreflex. Recht intensives Bouquet mit kandierten Früchten und Cacaobohnen. Eleganter und charmanter Auftakt. Der Körper ist ausgewogen und verfügt über langsam auftretendes Tannin. Saftiger und erfrischender Charakter aber noch harter Abgang. Mal sehen wie sich der Wein weiter entwickelt;...
Verkostet am 02.04.2016 von Yves Beck Granatrote Farbe. Harmonisches Bouquet dank guter Symbiose zwischen Frucht und Ausbau im Barriques. Kandierte Früchte, Lebkuchen. Der Gaumenauftakt ist charmant und erfrischend. Auch der Körper wirkt lebhaft, saftig und verfügt über noch etwas hartes Tannin. Das Ganze muss sich nun noch...
Verkostet am 03.04.2015 von Yves Beck 2019-2032 84-87/100...
