Verkostet am 18.03.2024 von Yves Beck Wie klar und tief das Bouquet dieses Pinot Noir von Mur ist. Er offenbart angenehme Noten von Sauerkirschen und mineralische Nuancen. Der Wein hat eine gute Dichte und wird von fleischigen, samtenen Tanninen unterstützt, die dem Gaumen ein gutes Fundament bieten....

Verkostet am 18.03.2024 von Yves Beck Dieser Wein wird nach lusitanischen, um nicht zu sagen portugiesischen Methoden gekeltert und ist mutiert. Das Bouquet ist angenehm, einladend mit Noten von dunkler Schokolade und schwarzen Johannisbeeren. Der liebliche Charakter des Auftakts versetzt die Geschmacksknospen in einen empfänglichen Modus; sie...

Verkostet am 18.03.2024 von Yves Beck Das von diesem 2016er angekündigte Duftprofil entspricht gut dem, was man von einem Pinot Noir erwartet: Frische und Finesse mit Nuancen von Kirschen, Gewürzen und einem mineralischen Touch. Der im Auftakt leicht cremige Wein ist elegant, harmonisch und gut von seiner...

Verkostet am 18.03.2024 von Yves Beck Der 2010er offenbart Nuancen, die man oft beim Pinot Noir findet, allerdings mehr im Westen! So zeigt das Bouquet Noten von Speck und Rauch, gefolgt von dunklen Beeren. Der Wein vereint Dichte und Muskeln, bzw. fleischige Tannine und Temperament. Er kann...

Verkostet am 11.07.2020 von Yves Beck Orange Farbe. Zurückhaltendes Bouquet, zumindest auf den ersten Blick, das Noten von Pampelmuse und Holunderblüten aufweist. Hauch von Heckenrosen. Im Gaumen ist der Wein saftig und gut von der Bitterkeit unterstützt, die die Aromatik bis in den Abgang mit sich trägt....