Verkostet am 23.04.2019 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Erster Jahrgang von Kirwan im neuen Cuvier. Im Jahr 2015 entspricht die Assemblage praktisch die Rebsorten Verhältnisse des Rebbergs. Granatrot mit aufhellendem Rand. Charmantes, einladendes Bouquet. Noten von reifen Früchten...
Verkostet am 29.03.2019 von Yves Beck 43% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 15% Cabernet Franc, 13% Petit Verdot Purpurviolett. Blumiges und fruchtiges Bouquet, von guter Intensität, mit Noten von Iris und Brombeeren. Die Frische kommt auch durch rote Beeren zum Ausdruck. Rassiger und fruchtiger Charakter im Gaumen. Der Körper...
Verkostet am 19.12.2018 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Intensives, komplexes und elegantes Bouquet. Angenehme Aromen von Gewürzen, Heidelbeeren und Süßholz. Am Gaumen ist der Auftakt fein und elegant. Kirwan hat Körper, einen cremigen Charakter und präzise feinkörnige Tannine. Sie sind perfekt eingebunden und in Symbiose...
Verkostet am 17.05.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Ausladendes Bouquet mit Düften von Kirschen, Blaubeeren und Gewürzen wie Zimt und Pfeffer. Schöner Auftakt mit ausgezeichneter Harmonie zwischen Rasse, Charme und Frucht. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig, kompakt und bestens ausbalanciert. Die Intensität der Nase hat...
Verkostet am 08.11.2017 von Yves Beck Sattes Rubinrot. Ausladendes Bouquet, geprägt von Frische und Terroir. Würzige Noten, schwarze Beeren. Am Gaumen ist der Wein saftig und erfrischend. Seine Struktur bildet ein gutes Rückgrat. Die Tannine sind bestens eingebaut und stützen den Wein optimal. Schöne Leistung! 2020-2035 92/100...
Verkostet am 20.03.2017 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 7% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Granat mit Violettschimmer. Ausladendes, fruchtiges und verführerisches Bouquet mit Cassis, Himbeeren und Kirschen. Ich nehme auch Noten von Zimt und Graphit wahr. Saftiger, kompakter und leicht charmanter Auftakt. Das Tannin ist...
Verkostet am 20.03.2017 von Yves Beck Rubinrot mit Granatschimmer. Intensives Bouquet mit fruchtigen, aber auch etwas holzigen Noten. Insgesamt fruchtiger und leicht charmanter Auftakt. Der Körper ist ausbalanciert und verfügt über langsam auftretende Tannine. Ein Wein, der schon bald Genuß bieten wird. 2018-2028 87/100...
Verkostet am 09.11.2015 von Yves Beck Helles Rubinrot. Das Bouquet ist noch etwas zurückhaltend und vom Ausbau geprägt. Dafür ist aber der Gaumenauftakt lebhaft und saftig während der Körper rassig wirkt. Es ist nur eine Frage der Zeit bis die Frucht olfaktorisch intensiver wirkt. Ein leichter, ausgewogener...
Verkostet am 03.04.2015 von Yves Beck 2023-2044 91-92/100...
Verkostet am 04.04.2012 von Yves Beck 2017-2030 88-90/100...
