Verkostet am 19.04.2018 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet mit Cassis, Brombeeren, Lakritz und einem Hauch von Cacao. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen verfügt der Körper über einen lebhaften Charakter. Die Aromatik kommt Schritt für Schritt zur Geltung während das feinkörnige Tannin...
Verkostet am 20.12.2017 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot Granat mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten wie Süßholz und Brombeeren. Cremiger Gaumen. Der Wein ist elegant und mit einer guten Aromatik versehen. Gut eingebautes und feinkörniges Tannin. Der Wein wird schon jung Genuß bieten,...
Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Granat-Purpur. Verhaltenes Bouquet mit Noten von Pflaumen und Graphit. Charmanter Auftakt. Der Gaumen ist leicht cremig und verfügt über eine lebhafte Struktur, während das Tannin (noch) etwas zurückhaltend wirkt. Die Gaumenaromatik muss an Intensität gewinnen, damit der...
