Verkostet am 19.11.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Schöne Komplexität in diesem Bouquet, in dem ich Noten von Pfefferminze, Lakritze und Trüffeln wahrnehme. Angenehme Brombeer-Noten. Am Gaumen ist der Wein saftig, fruchtig und hat eine lebhafte Struktur. Sie verleiht Frische...

Verkostet am 28.05.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Weinberg von 30 ha auf lehm-kalkhaltigen Böden. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 30 Jahre und die Pflanzdichte erreicht 4500 Reben/ha. Gute Fruchtintensität und angenehme Frische im Bouquet von Fleur Haut...