Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 71% Merlot, 24% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Fleur Cardinale 2019 ist voller Finesse. Es ist subtil, fruchtig und offenbart mineralische Nuancen. Am Gaumen ist der Auftakt schmackhaft und saftig. Dieser Wein hat Körper, straffe Tannine und eine angenehme...
Verkostet am 11.05.2021 von Yves Beck Viel Finesse in diesem Bouquet, das subtile fruchtige und mineralische Nuancen offenbart. Am Gaumen wird der Wein von feinkörnigen Tanninen und einer erfrischenden Spannung bis in den Abgang hinein unterstützt. Ein ausgewogener Wein, der ein wenig mehr Rasse, Nerven und Tiefe...
Verkostet am 24.10.2020 von Yves Beck 74% Merlot, 22% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Fleur Cardinale 2018 hat den Verdienst, sofort zu zeigen, woher der Wein kommt, bzw. es zeigt eine kreidige Seite. Dies ist das Kalksteinplateau von St-Emilion. Dann gibt es noch Pflaumen, Schokolade...
Verkostet am 24.10.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Intuition ist sehr einladend. Es gelingt, eine würzige Frische und einen Hauch von kandierten schwarzen Beeren zu kumulieren. Am Gaumen hat der Wein eine schlanke und elegante Seite, während...
Verkostet am 26.03.2020 von Yves Beck Sattes Purpur-Violett. Sehr einladendes und komplexes Bouquet! Es verbindet fruchtige Noten, Reife und Frische optimal. Angenehme Anklänge von Brombeeren, Kirschen und Graphit, gefolgt von einem Hauch von Kakaobohnen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, cremig und ausgewogen. Er ist mit eleganten...
Verkostet am 31.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Ausladendes Bouquet, das von seinem Terroir mit kreidigen Noten geprägt ist. Es treten auch fruchtige Noten mit einem kandierten Touch auf. Am Gaumen ist der Wein cremig, elegant und hat eine erfrischende Struktur, die dem ganzen Gaumen ein wenig Auftrieb...
Verkostet am 12.11.2018 von Yves Beck 74% Merlot, 18% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon Dichte, tiefe Farbe, mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Fleur-Cardinale 2016 ist komplex, filigran und braucht Luft! Ich nehme Noten von schwarzen Beeren, Teeblättern, etwas Graphit und einem Hauch von Kreide wahr. Holzige Noten...
Verkostet am 16.09.2018 von Yves Beck Jetzt bis 2027 93/100...
Verkostet am 09.04.2018 von Yves Beck 45% Merlot, 35% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon Sattes Purpur mit Violettschimmer. Elegantes, filigranes Bouquet. Viel Finesse mit Düften von schwarzen Beeren und einem Anflug von Gewürzen. Charmanter und cremiger Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Körper und wird gut von seiner...
Verkostet am 01.12.2017 von Yves Beck Sattes Granat mit Violettschimmer. Vielschichtiges Bouquet mit eleganten Terroirnoten von Kreide, etwas Graphit und Gewürzen. Der Ausbau macht sich auch bemerkbar aber er ist nicht dominant und harmoniert mit Düften von schwarzen Beeren, Lakritz und Cacaobohnen. Dichter und fruchtiger Auftakt. Am...
